Les Mijotées
Les Mijotées est une association qui valorise des produits non récoltés (arbre fruitier de particuliers, professionnels…) dans un service traiteur (événements + repas du midi) à la Capsule. Nous proposons également des ateliers de sensibilisation à l’alimentation durable.
Champiloop produit des champignons bio et les commercialise en circuits-courts sur l’agglomération de Grenoble. Des ateliers d’initiation à l’agriculture urbaine sont proposés chaque mois.
Vous vous demandez comment changer la société avec vos assiettes ?
Nous avons imaginé un CAFÉ ASSOCIATIF organisé autour de trois piliers.
Nous souhaitons valoriser les aliments gaspillés en cuisinant avec des produits issus d’invendus que nous récupérerons auprès des producteurs locaux.
Les repas seront préparés par un chef, avec l’aide bénévole de celles et ceux qui le souhaitent. Ils seront ensuite vendus selon un prix fourchette afin de laisser chacun participer selon ses capacités. L’excédent de recettes sera redistribué dans des projets locaux engagés en faveur de l’environnement.
Le Bouillon est situé à la Capsule (21 Rue Boucher de Perthes) et partage son espace avec le bar associatif Le Coup de pousse. Le Coup de pousse prend le relai du Bouillon après leur service.
La moissonneuse battante est un super fournil mobile, qui a été auto-construit en 2017. La remorque-four est un outil collectif qui permet aux bénévoles d’aller par mont et par vaux, soutenir différentes luttes de la région en fabriquant et vendant du pain ou des pizzas à prix libre pour elles.
La moissonneuse battante organise également des ateliers pains et pizzas dans la rue. Le pain est alors utilisé comme prétexte à la transmission de savoir, du pétrissage à l’organisation collective pour fabriquer ensemble.
L’association fonctionne avec des bénévoles, sans subventions, et toutes leurs activités sont à prix libre ou gratuites.
La fédération Veg Nature a pour vocation de regrouper tous ceux qui pratiquent une forme de végétalisme. Nous agissons sur le terrain pour promouvoir une alimentation saine et vivante, le respect de l’environnement et de l’homme, ainsi que le bien-être, le lien social et la convivialité. Notre approche est globale, car pour nous tous ces aspects sont liés : le monde extérieur (écologie) est le reflet du monde intérieur (santé).
Nous souhaitons la fin de l’exploitation des animaux. Cesser de consommer de la viande est nécessaire et souhaitable, pour d’innombrables raisons éthiques, écologiques et sanitaires.
Redynamisation des campagnes / favoriser la prise de conscience des inégalité homme femme/développer et promouvoir des pratiques écologiques et durables/contribuer au développement de pratiques d’éducation populaire.
Conscience et Impact Ecologique (CIE) est une association qui fait de l’éducation populaire à la transition écologique. CIE cherche à sensibiliser de manière bienveillante le public sur les thématiques environnementales et donner les outils pour vivre dans un monde meilleur !
L’association sensibilise tous types de publics (en s’adaptant à l’âge et à la structure) sur 14 thématiques (gestions des déchets, alimentation, ressource en eau, etc) grâce à des ateliers de sensibilisation ainsi que des conférences très interactives et participatives ou encore grâce à un véritable accompagnement des personnes via un éco-diagnostic.
CIE cherche à donner la possibilité à quiconque de bénéficier d’interventions d’éducation à l’environnement, à l’écologie politique sans conditions de moyens et à travers le territoire le plus large possible.
Las Vegan est une association qui fait traiteur végétalien pour des événements privés ou publics, et qui organise aussi le festival « Vegan Fest ».
Le Coup de pousse est un café bar associatif à vocation socio-culturelle qui soutient les initiatives des habitant.e.s, des collectifs, des porteur.euse.s de projet et des associations. Plus concrètement, c’est un lieu hybride, sous la forme d’un café bar, qui propose des activités, un espace de rencontre et de discussion, où l’on peut trouver de quoi boire et manger ; mais aussi de quoi se cultiver, se tester, (se) découvrir, s’informer, etc. : un lieu que tout.e.s et chacun.e.s peut faire vivre selon ses envies/besoins et ses propositions puisque la programmation du lieu est participative !
Le bar est situé à la Capsule (21 Rue Boucher de Perthes) et partage son espace avec le café-restaurant le Bouillon. Le Coup de pousse prend le relai du Bouillon après leur service.