La Bifurk est un projet collectif permettant à des associations et porteurs de porteurs de projets à disposer de locaux d'expression et d'activités (culturelles, artistiques ou sportives) dans un esprit de mutualisation, de partage, d'échanges et d'implication dans la gestion des lieux.
Le lieu est né d'une mobilisation collective du collectif D'la Balle qui faisait la promotion des cultures et des sports urbains. Ce collectif souhaitait investir la grande halle Bouchayer Viallet qui va finalement être detruite.